これが完成品。 とろみが全くない、ネギ鍋になっちゃったyo! 味も鍋の味に変わりましたが、これはこれでありかもしれない(意外と食える)。 以上、女々しいはっちの男らしい料理でした。

続いて豆腐を追加。 負けじと一丁まるごと入れます。 汁がネギに奪われ足りない！ この後、豆腐を煮込もうとかきまぜていたら、豆腐の形がぐちゃぐちゃになりました。(;´д⊂)

今日はシフトの関係で仕事が休みなので、麻婆豆腐を作りました。 ネギが3本で100円だったのですが、こういく時でないと野菜を使う余裕がないので、3本全部使うことにしました。 まず、ネギを煮込む写真です。 この段階で分かったのですが、 主 役 は 豆 腐 …