はっちの料理ショー(1)

こんばんは。栗原はちみ(料理研究家)です。
今日は、昨晩行われた「はっちの料理ショー」の模様をお送りします。
作るのはもちろん、毎回恒例、「麻婆豆腐の素で作る鍋」です。


昨日は年末年始のせいか、ネギ3本セットが200円と、いつもの倍の値段でした。
そこで今回は、ネギ3本買うのは止め、新しい刺客(食材)に挑みます。


たまねぎけんしが あらわれた！


初めて玉ねぎにドスを刺す(包丁を入れる)んだぜ…。
あえて切り方の予備知識なしで挑んでみた！
切るぜぇ〜　超切るぜぇ〜


キュートなシェフ・はっち、クッキングスタート☆